Изделия для подовых печей ЭШП
Подовые печи ЭШП – это незаменимые помощники на кухне, позволяющие быстро и эффективно готовить множество блюд. Но чтобы печь работала как часики, и радовала вкусными результатами, необходимо правильно подобрать и использовать соответствующие изделия. Давайте разберемся, что же к ним относится.
Разнообразие форм и материалов
Для подовых печей ЭШП выпускается широкий спектр различных изделий, от простых противней до сложных комплектов для выпечки. Ключевым фактором является материал. Чаще всего используются металлы, такие как нержавеющая сталь, алюминий или чугун. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и проста в уходе. Алюминий отличается лёгкостью и равномерным распределением тепла. Чугун, хоть и более тяжёлый, обладает высокой теплоёмкостью, что отлично подходит для запекания. Также производители предлагают изделия из керамики или стекла, которые обеспечивают особую привлекательность и некоторые преимущества для определенных блюд. Форма изделий подбирается под конкретный тип блюда – от глубоких подносов для тушения до маленьких форм для выпечки.
Влияние на качество и эффективность готовки
Правильно подобранные изделия для вашей подовой печи ЭШП существенно влияют на результат готовки. Идеально ровное распределение тепла внутри печи обеспечивается специальными направляющими, а также правильно подобранными по размерам и формам противнями и формами. Это позволяет равномерно прогревать продукт со всех сторон, предотвращая пересушивание или пригорание. Удобные ручки, эргономичная форма и устойчивые подносы делают процесс готовки максимально комфортным и безопасным.
Уход и долговечность изделий
Для сохранения качества и продления срока службы изделий для подовой печи ЭШП необходимо соблюдать простые правила ухода. После использования, противни и формы рекомендуется мыть тёплой водой с моющим средством, не применяя абразивные чистящие средства. Не следует оставлять мокрые изделия в печи, чтобы избежать коррозии. Хранение изделий в сухом и чистом месте также способствует их долговечности. Это позволит вашим изделиям радовать вас долгие годы, помогая готовить вкусные и полезные блюда.